남산동보쌈골목

남산동보쌈골목

계산오거리 인쇄골목에서 남문시장 자동차 골목으로 가다보면 남문시장 뒤쪽 입구 주변에 돼지수육과 김치보쌈을 주메뉴로하는 식당들이 몰려 있습니다.

`남문시장 돼지보쌈골목`으로 불리우는 "남산동 보쌈골목" 입니다.

 

이른 새벽부터 허기진 배 달래주는 돼지국밥과 보쌈~  `남산동보쌈골목`

 

■ 위치

계산오거리에서 인쇄 골목 방향으로 계속 들어오시면 사거리가 나옵니다.

여기서 2시방향 자동차골목 쪽으로 들어오시면 바로 길가에 늘어선 보쌈 전문점을 찾으실 수 있습니다.

■ 골목의 성격

이 골목은 원래 돼지국밥으로 유명하던 장터 였지만 서울에서 보쌈이 들어와 정착하면서 대구를 대표하는 보쌈전문 골목이 되었습니다.

83년 첫 보쌈집이 문을 연 이후 90년대 주변 상권이 활성화 되면서 보쌈식당들이 많이 들어서게 되었습니다.

이골목 식당들의 매력은 얼큰한 돼지뼈국물, 돼지수육, 보쌈김치 입니다.
특히 김치 보쌈이 식당인기도의 관건이 되는데 집집마다 특유의 김치 비법이 있어서 다 맛이 다르다고 합니다.

프랜차이즈 업체처럼 화려하진 않지만 신선하고 육질이 좋은 국내산 돼지고기와 집에서 직접 담근 보쌈김치를 안심하고 즐기고 싶다면 이 골목을 찾아 오세요~

 

남산동 보쌈 골목 전경 모습

 

남산동 보쌈과 김치

 

출처 : 대구푸드(http://www.daegufood.go.kr/kor/)