반응형 대구10미3 2025년 서문·칠성 야시장 매대 운영자 모집 특색 있는 메뉴로 서문·칠성 야시장을 이끌어갈 역량 있는 매대 운영자 모집 대구광역시와 대구전통시장진흥재단은 2025년 한 해 동안 서문·칠성야시장에서 특색 있고 독창적인 메뉴로 방문객의 눈과 입맛을 사로잡을 꿈과 열정이 있는 매대 운영자를 공개 모집합니다. 야시장 매대 운영자 모집인원은 서문야시장 30명(음식매대 24명, 푸드트럭 6명), 칠성야시장 20명(음식매대) 등 총 50명이며, 중도포기자 발생 시 대체될 예비자도 분야별로 추가로 선정할 계획입니다. 올해는 외국인이 자국의 대표메뉴를 판매하는 글로벌매대 분야를 신설해 기존 서문·칠성 야시장에서 만나기 힘들었던 새로운 메뉴로 방문객들의 호기심을 자극할 예정입니다. 매대 운영 희망자는 1월 21일(월)부터 2월 13일(목)까지 개별 야시장 홈.. 2025. 2. 12. 대구음식산업·커피&카페박람회 동시 개최 대구광역시는 이번 주 29일(금)부터 12월 1일(일)까지3일간 엑스코에서 제22회 대구 음식산업박람회와제13회 대구 커피&카페박람회를 동시 개최합니다. "파워풀 대구, 딜리셔스 대구’라는 주제로 열리는 이번 음식산업박람회"는 세대를 아우르는 미식의 도시 대구의 현재와 미래를 맛보다’라는 부제로 전통과 미래가 공존하는 다채로운 먹거리 축제를 선보입니다.- 다채로운 프로그램으로 가득한 3일간의 축제162개사 187부스가 참가한 이번 박람회에서는 대구10味를 비롯한 지역 대표 먹거리뿐만 아니라 비건식품, 고령친화식품 등 다양한 식품 트렌드를 한자리에 선보입니다.특히 영현로보틱스, 디떽, 현대로보틱스(크림봇)가 참가한 푸드테크관에서는 튀김 조리용 로봇, 서빙로봇, 라면로봇 등 첨단 기술이 접목된 미래형 외식.. 2024. 11. 29. 대구에서 즐기는~ 맛집여행 대구에서 즐기는~ 맛집여행 맛의 고장 대구 대구 10味 '대구 10味'는 광복 직후부터 지역민들의 사랑을 받아온 음식 중 '대구하면 떠오르는 음식'으로 대구에서 시작되었거나, 대구에만 있는 독특한 조리법 또는 오직 대구에서만 맛볼 수 있는 음식입니다. 대구 맛집 지도 2017. 7. 19. 이전 1 다음 반응형
