대구우수식품

대구우수식품이란?

대구광역시에 본사 및 생산시설을 두고 지역 내에서 생산되는 식품 중 대구광역시장이 품질을 인증한 대구 대표 식품

 

 

 

 

1. (주)홍두당

대구광역시 중구 남성로 7-1 / 전화 : 1666-1883 / 홈페이지

직접 끓인 단팥소를 사용해 당도가 낮은 건강한 맛을 추구하는 명품 수제 단팥빵

(주)홍두당은 대구지역에 기반한 빵류 전문제조 기업으로 "대구근대골목단판빵", "수형당"등을 운영중입니다.

완제빵 및 냉동생지류를 전문으로하며, 자사 매장뿐만 아니라 다양한 온, 오프라인 유통채널을 통해 제품을 만나보실수 있습니다. 

또한 제품 개발 및 ODM, OEM, 업무도 활발히 진행중이며, 다수의 전국 규모 프랜차이즈 브랜드에 납품 중입니다. 

대표브랜드인 "대구근대골목단팥빵"은 전국에 10여개 매장을 운영중이며, 달지않고 건강한 맛을 지향하는 레트로 컨셉의 다양한 빵들을 판매 중입니다.

 

 

대구 능금빵

사과, 사과잼, 크림치즈가 꽉찬 건강에 좋은 국내산 홍국쌀로 만든 능금빵

 

 

 

 

2. 팔공김치

대구광역시 동구 신평로 58-3 (신평동) / 전화 : 053-983-8030 / 홈페이지

국내산 재료와 직접 달인 젓갈로 맛을 내 저온 숙성한 시원하고 깊은 맛이 특징인 김치

2008년 설립된 팔공김치는 HACCP인증 기업으로 국내상 일등급 "우리 농산물"로 계절마다 최고의 원물만을 고집하여 안전한 먹거리, 바른 먹거리, 건강해지는 먹거리를 만들고 있는 기업입니다.

팔공김치는 현재 팔공산 명품기치를 메인으로 30여 종의 계절(별미)김치를 생산하고 있습니다.

 

 

 

 

3. 성경순만두

대구광역시 서구 국채보상로76길 5 (비산동) / 전화 : 053-571-4253 / 홈페이지

40년 전통 수제 제조 비법을 담은 어느 음식과도 어울리는 대구 대표 만두 

성경순만두는 40년 전통의 만두 제조 비법을 유지한 채 더욱 더 위생적이고 맛있는 만두를 제공하기 위해 끊임없이 연구하고 있습니다. 

전통 제조방식을 고집하는 성경순만두는 유명 프랜차이즈 및 전국 분식전문점에서 꾸준히 사용되고 있습니다.

합리적인 가격과 품질이 보증된 성경순만두 입니다.

 

 

 

 

5. 풍국면

대구광역시 북구 노원로 19 (노원동3가) / 전화 : 053-356-4461 / 홈페이지

1933년에 창립된 건면생산업체에서 생산한, 잘 퍼지지 않는 쫄깃한 면이 특징인 국수

1933년도 설립된 (주)풍국면은 대한민국에서 가장 오래된 국수회사입니다. 밀가루가 국수가 될때까지 사람손이 전혀 필요없는 완전자동 생산시스템을 도입한 풍국면은 자체브랜드는 물로 CJ(주), 대상(주), E-MART, 롯데마트, 홈플러스, CJ프레시웨이 등에 PB제품도 공급하는 국내 최고의 국수회사라는 자부심을 이어가고 있습니다.

 

 

 

 

6. 농업회사법인 ㈜영풍

대구광역시 달서구 성서공단북로 64 (호산동) / 전화 : 053-593-4788 / 홈페이지

전자렌지에 돌려 간편하게 먹을 수 있는 컵 형태의 즉석떡볶이로 치즈소스와 쫀득한 떡이 조화된 제품 

(주)영풍은 상온에서 1년간 떡을 보관할 수 있는 독자적인 기술을 개발한 후 요뽀끼, 핑크로켓, 조아요 등 떡볶이 브랜드를 론칭했습니다.

수출에 특히 유리하여 현재 전 세계 100여개국에 제품을 판매하고 있습니다.

이 외에도 떡국, 스낵, 캔참치, 우동 등 약 80여종의 제품을 수출하고 있습니다.

 

 

 

7. (주) 맛잽이식품

대구광역시 동구 화랑로108길 6-1 / 전화 : 053-551-0631 / 홈페이지

2대째 이어져온 특제비법소스로 만들어진 매콤쫀득 양념닭발

(주)맛잽이식품은 양념육 전문제조 기업입니다. 주 생산 품목으로는 양념닭발, 닭갈비, 닭꼬치, 오리불고기 등이 있습니다.

자체 공장을 보유하고 있어 제품을 안정적인 생산이 가능하며, HACCP인증으로 안전하고 위생적인 시설에서 제조하고 있습니다.

또한, 전국적인 유통망을 가지고 있어 전국 물류도 가능합니다.

 

 

 

 

8. ㈜달구지푸드

대구광역시 달성군 논공읍 농공공단길 10 / 전화 : 053-593-5910 / 홈페이지

프라이팬으로 간편 조리 가능한 잡내 없이 깔끔한 맛의 훈제향 돼지막창

1994년 원조 대구막창 판매를 시작으로 1999년 막창 가공판매를 시작한 식육 부산물 유통 전무기업인 (주)달구지푸드는 위생적인 생산시설과 공정, 그리고 차별화된 다양한 아이템 개발로 막창의 본가 대구에서 새로운 역사를 쓰고 있습니다.

 

 

 

 

9. 세연식품

대구광역시 달성군 유가읍 테크노중앙대로2길 14 / 전화 : 053-812-8003 / 홈페이지

특허받은 제조기술로 갓 조리한 듯 쫄깃한 면발과 다양한 채소의 아삭한 식감이 좋은 잡채

세연식품은 "마음에서 힘을 주는 한끼"에서부터 시작되었습니다.

맛을 기본으로 사람의 마음까지 달래주는 음식, 30년을 지켜가고 있는 세연식품이 추구하는 음식의 원칙입니다.

가공식품 및 소스류 등을 제조, 생산하고 있으며 세연식품을 비롯해, 전국 200개의 가맹점을 보유한 나드리김밥 프랜차이즈 회사인 (주)나드리FS와 전국 당일 물류시스템을 갖춘 미래유통을 계열사로 두고 있습니다.

 

 

 

 

10. (주) 참바른식품

대구광역시 달성군 화원읍 사문진로 379 / 전화 : 053-474-8830

전자렌지 3분 간편 조리로 대구북성로 석쇠불고기의 불맛 불향 완벽 재현

(주)참바른식품은 빠르게 변화하는 외식문화에 대응하여 소비자의 입맛에 맞는 양념육을 생산하는 육가공 전문기업입니다.

엄격한 품질관리를 통하여 소비자가 신뢰할 수 있는 다양한 제품을 제공하며 연구와 혁신으로 고객에게 건강한 맛과 경험을 제공하기 위해 노력하고 있습니다.