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2025년 서문·칠성 야시장 매대 운영자 모집

스마트님 2025. 2. 12. 12:14
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특색 있는 메뉴로 서문·칠성 야시장을 이끌어갈 역량 있는 매대 운영자 모집

 

 



대구광역시와 대구전통시장진흥재단은 2025년 한 해 동안 서문·칠성야시장에서 특색 있고 독창적인 메뉴로 방문객의 눈과 입맛을 사로잡을 꿈과 열정이 있는 매대 운영자를 공개 모집합니다.

야시장 매대 운영자 모집인원은 서문야시장 30명(음식매대 24명, 푸드트럭 6명), 칠성야시장 20명(음식매대) 등 총 50명이며, 중도포기자 발생 시 대체될 예비자도 분야별로 추가로 선정할 계획입니다.
  

올해는 외국인이 자국의 대표메뉴를 판매하는 글로벌매대 분야를 신설해 기존 서문·칠성 야시장에서 만나기 힘들었던 새로운 메뉴로 방문객들의 호기심을 자극할 예정입니다.

 
매대 운영 희망자는 1월 21일(월)부터 2월 13일(목)까지 개별 야시장 홈페이지*를 통해 온라인으로 신청 가능하며, 신청자격 등 모집에 관한 자세한 사항은 대구전통시장진흥재단 홈페이지에서 확인할 수 있습니다.

*서문야시장 : http://www.nightseomun.com / 칠성야시장:http://www.7starnm.com / 대구전통시장진흥재단 : http://www.dtmsa.or.kr

 
매대 운영자 선정은 전문 심사위원을 구성해 1차 서류심사, 2차 현장 품평회 및 인성면접을 거쳐 2월 말에 최종 선정하여 개장 전 위생·안전교육, 매대 지정 등 입점준비를 할 예정입니다.

지난해 4월에 개장했던 서문·칠성 야시장을 올해는 3월 중순에 개장해 조금 더 일찍 시민들과 만날 예정입니다.

 
서문야시장은 12월 말까지 주 3일(금,토,일) 운영하며, 칠성야시장은 11월 중순까지 주 5일(월,목,금,토,일) 운영할 계획입니다.

 
특히 올해는 각 시장별 특색 있는 프로그램과 독창적인 메뉴로 시민과 관광객의 눈과 입맛을 사로잡을 수 있도록 한 단계 더 업그레이드시켜 나갈 계획입니다.

 
서문야시장은 일반매대와 함께 푸드트럭과 프리마켓도 점차 늘려 젊은층과 외지 관광객을 타깃으로 한 특화 관광상품 및 대표메뉴 개발로 대한민국 최고의 핫플레이스로 입지를 확고히 다집니다.

 
신천 친수공간을 곁에 둔 칠성야시장은 지리적 이점을 살린 경관디자인 개선과 환경 정비를 통해 새로운 볼거리와 쾌적한 환경으로 가족단위 방문객들을 맞이할 예정입니다.

 
박기환 대구광역시 경제국장은 “서문·칠성 야시장이 전국 대표 야간 관광지로 자리매김할 수 있도록 최선을 다하겠다”며, “시민 여러분의 많은 관심과 방문을 부탁드린다”고 말했습니다.

 

 

 

「2025 서문•칠성야시장」운영개요

- 운영기간 및 영업시간

구분 운영기간 영업시간 휴무일 운영규모
월,목 금,토 음식매대 푸드트럭
서문
야시장
3월 ∼12월 - 19:00

23:30
19:00

22:30
월,화,수,목
(주 3일 영업)
24 6
칠성
야시장
3월 ∼11월 18:00

22:30
18:00

23:30
18:00

22:30
화,수
(주 5일 영업)
20 -

야시장 운영기간 및 영업시간, 참여규모 등은 추후 여건에 따라 조정될 수 있음

 

- 접수기간 : 2025. 1. 21.(화) ~ 2. 13.(목) 24:00

 

- 모집인원

  -- 서문야시장 : 음식매대 24명(예비 10명) / 푸드트럭 6명(예비 5명)

  -- 칠성야시장 : 음식매대 20명(예비 5명)

  야시장별 모집인원 미달 시, 예비 매대 운영자와 협의 후 교차입점 승인 가능

 

- 월 운영관리비 : 기본 월 65만원 정도 + 개인전기료(서문·칠성 동일)

금액은 상황에 따라 변동될 수 있음, 공동조리장 사용 시 추가금 발생

 

- 분야별 모집 정원(품목의 다양성을 위하여 분야별 모집 선정[아래 표 참조])

분야 내용(예시) 모집정원(명) 비고
서문야시장 칠성야시장
대구10味 ①따로국밥(대구육개장)
②막창구이
③뭉티기
④동인동찜갈비
⑤논메기매운탕
⑥복어불고기
⑦누른국수
⑧무침회
⑨야끼우동
⑩납작만두
5 4
글로벌매대 자국민 대표 음식
(베트남 쌀국수, 인도 커리 등)
3 3 외국인
전용
한식 22 13 대구
10味
메뉴
제외
중식
일식
양식
분식
창작퓨전
음료 알코올
제외
디저트
30 20  

- 각 분야별 최종 인원은 심사 시, 변경될 수 있음

- 음식 분류군별 각 최종 선정 인원은 심사 시 변경 될 수 있음

 

 

- 참가자격 및 제한사항(공통)

국내 거주하는 자로 야시장 운영 전(全)기간에 참여가 가능한 자

- 참가신청서상의 신청자와 운영자가 동일하여야 함

- 신청서에 기재된 신청자가 반드시 영업에 참여하여야 하며, 타인에게 매대 및

푸드트럭을 양도하거나, 직원(아르바이트)만으로 운영할 수 없으며 조리과정을

주도하는 역할 수행을 수행하여야 함

② 각 야시장별 1세대 1인만 신청가능하며, 신청자의 배우자 및

직계혈족(배우자의 직계혈족 포함)인 경우 신청 제한

- 동일세대라 하더라도 형제자매, 동거인 등은 신청 가능

- 가족관계증명서상 직계혈족이더라도 결혼 등으로 세대분리가 된 경우는 신청 가능

(배우자는 세대 분리가 된 경우라도 신청 불가)

- 모집 공고 시작일 기준으로 주민등록상 동일세대여부를 판단하되, 공고기간 중

주소지 변경, 세대 합가 등으로 동일세대가 된 경우, 동일세대로 간주

- 동일세대여부는 신청자의 등본 및 초본(주소변경이력 포함) 등으로 확인

- 배우자, 직계혈족 여부는 반드시 가족관계증명서로 확인

③ 음식을 직접 조리해야하며 단순 가열식품, 캔음료 등의 기계생산품,

주류판매 금지(예 : 컵라면, 콜라, 맥주 등)

서문·칠성야시장 운영 경력자(※과거 공동운영자 포함) 중 관리규정

처리 ‘경고’ 이상 처분 이력이 있는 자, 現 야시장 관리비 체납 중인 자,

관리비 연체 이력이 연 7회 이상인 자, 사건 사고 등(예:법적 분쟁, 지급명령 소송 등)으로 물의를 일으킨 자, 야시장 의무 계약 미이행자는 자격 제한함

 

- 참가자격 및 제한사항(푸드트럭)

푸드트럭 분야 신청자는 푸드트럭 승인기준에 부합하는 구조 및 설비 충족

- 1톤 이내, 윙바디 개폐 시 높이 3.5m 이하, 가로길이 7m 이하

- 푸드트럭 영업신고를 위한 조건을 모두 갖춘 자

- 야시장 운영 기간 및 시간에 휴점없이 지속적인 영업이 가능한 푸드트럭

- 야시장 운영에 적절한 위생·안전설비를 갖추지 못한 경우 참여제한

- 푸드트럭 영업허가증을 보유 또는 영업허가를 받을 수 있는 자

- 구조변경된 차량, 가스안전검사 및 위생교육 등을 받은 후 신청할 수 있어야 함

 

 

- 선정심사

○ 1차(서류) 심사 : 최종 선정 규모의 1.5배 내외 선정

- 결격사유 검토 및 품목 분야별 심사(응시자 1인 1분야 지원)

품목 분류는 심사 과정에서 최종 판단하며, 신청자가 제출한 분류 유형과 달라질 수 있음

- 1차(서류) 심사 합격자 대상 2차 일정 통보 예정

○ 2차(현장 품평회–조리, 인성면접, 차량실사) 심사

- (공통) 조리심사, 인성면접

- (푸드트럭) 차량실사 심사

 

 

- 모든 참가자 준수사항

최종 선정 이후 사업자등록 의무(신청서와 사업자등록증 상 대표명의 일치)

최종합격 및 예비합격자 결정 후 제한사항 또는 야시장 운영의 결격 사유가

확인 될 경우, 합격이 취소 될 수 있음

○ 신청 등에 소요되는 일체의 비용은 신청자 부담 원칙

카드결제 시행 및 현금영수증 발행(신청자 명의 단말기 등록), 온누리상품권 기타 재단에서 지정한 결제시스템 가입 의무

신청서 상에 기재된 품목(메뉴) 외 판매 금지(재료, 가격 등 임의변경 금지)

○ 최종 합격 품목(메뉴)은 야시장 운영기간동안 변경 및 추가 불가

○ 모든 상품 가격 및 원산지 표시 의무(정량 표시 포함)

○ 지적재산권관련 법률 준수(기성 캐릭터 이용 상품 판매 제한 등)

○ 전기사용량은 음식매대 2kw, 푸드트럭 3kw를 초과 할 수 없음

○ 야시장 내 불쇼 절대 금지, 발각 시 규정에 의거 처리

○ 방문객 통계 및 운영 성과 파악을 위한 매출현황 성실 제출

○ 야시장 운영 수시 점검 및 재단 업무에 적극 협조

○ 야시장 발전을 위한 이벤트 및 행사 활동에 적극 협조

예비합격대상자는 야시장별 모집정원 미달 시, 예비후보자 협의 후 교차 입점 예정

계약일로부터 2개월은 의무계약 기간이며, 이를 이행하지 않을 시 불이익을 받을 수 있음

○ 기타 야시장 운영을 위해 필요하다고 인정되는 사항

 

 

- 참가신청

○ 신청기간 : 2025. 1. 21(화) ~ 2. 13.(목) 24:00

○ 접수방법

1단계 응시 야시장 홈페이지 또는 모바일 접속
- 서문야시장 : www.nightseomun.com
- 칠성야시장 : www.7starnm.com
 
2단계 온라인(모바일) 시스템 등록 신청
- 서문야시장 홈페이지(모바일) 내 입점신청음식매대 또는 푸드트럭 입점 신청
- 칠성야시장 홈페이지(모바일) 내 입점신청음식매대 입점 신청
 
3단계 홈페이지 내 신청서 다운로드 후 작성
[필수]신청서(붙임1, 2 중 선택) + 개인정보동의서(붙임3) + 신청자격동의서(붙임 4)
※ 서류작성 시, 조리과정 및 완성품(판매메뉴)의 사진 필수 기재
[해당시]가산점 증빙서류
 
4단계 서류제출
- 3단계(①+②) 서류 제출(e-mail 또는 우편접수)
e-mail접수(nightmarket123@naver.com), 제목은 “[지원시장명] 신청자성명” 제출요망
우편접수(대구시 남구 대명로 215 대구전통시장진흥재단 4층 상권육성팀 앞)
(단, 우편접수의 경우 신청서 접수 기간(1/21~2/13) 소인분에 한함)

 

 

- 제출서류

[필수서류(공통)]

- 해당 신청서 1부(붙임 1또는 2)

- 동의서 각 1부(붙임3,4)

- 주민등록등본 1부(※초본이 아닌 등본으로 제출)

- 가족관계증명서(상세) 1부(※일반가족관계증명서 및 기본증명서는 불가,

외국인의 경우 외국인등록증 및 배우자 직계가족의 가족관계증명서로 대체 가능)

- 보건증 1부(※신청자 본인 보건증 제출)

- 위생교육증(휴게음식점, 제과점) 1부(※신청인만 제출)

[필수서류(푸드트럭)]

- 위 필수 서류(공통) 포함

- 자동차등록증 1부(※(원칙)본인명의/(예외)임대관계 경우, 임대차계약서 제출,

가족관계(부모,배우자,자녀)의 경우 가족관계증명서 제출 시 인정)

- 완성검사증명서 1부(※자동차등록증상에 완성검사증명이 되는 경우 생략가능)

[기타서류(공통)]

- 가산점 부여대상에 해당하는 자는 관련 증명서류 첨부(※가산점은 최대 15점(100점만점))

[가산점 기준표 ]

항 목 가산점 증명서류
•판매품 관련 자격증 소지 또는 수상경력
(국가 및 지자체 명의 발급 자격/수상만 인정)
2 자격증 · 상장사본
•대구시 거주 3 주민등록등본
•국민기초생활보장법 상의 급여수급자
(생계급여·주거급여·의료급여)
5 수급자증명서
3자녀이상 다자녀의 부모



5





※ 최대 1개 항목 적용 가족관계증명서
여성가장 <예시>
- 사별 및 이혼 – 미혼모
- 기타 사실상 가족을 부양하는 여성
- 배우자 입대, 교도소 입소, 행방불명, 재학 중, 장기 실직 등
여성이 실질적 가장임을 입증 가능한 서류
<예시서류>
- 가족관계증명서(상세)
- 해당 증빙 서류
(입소/입영 관련 서류, 재학증명서 등)
차상위계층(한부모 가족의 부모) 차상위계층증명서, 한부모가족증명서
장애인 장애인등록증, 증명서
자활관련 시설 입소자 자활관련 센터에서 발급
북한이탈주민 북한이탈주민 등록확인서
•신청일 현재 만 18세 이상 39세 이하 청년 5 주민등록등본, 가족관계증명서

[적용기준일(공통)]

- 관련 모든 서류 적용기준일은 모집공고일 전,3개월 이내 발급분에 한함

 

- 관련일정

○ 모집 공고 : ’25. 1. 21.(화) ~ 2. 13.(목)

○ 접수 기간 : ’25. 1. 21.(화) ~ 2. 13.(목) 24:00

○ 1차 심사(서류) : ’25. 2. 14.(금) 예정

○ 1차 심사 발표(2차 심사 대상자) : ’25. 2. 17.(월) 예정

○ 푸드트럭 차량 실사 심사 : ’25. 2. 19.(수) 예정

2차 심사(품평회, 인성면접 등) : ’25. 2. 20.(목) 예정

○ 최종 결과 발표 : ’25. 2. 24.(월) 예정

○ 최종 선정자 오리엔테이션(OT) : ’25. 2. 26.(수) 예정

○ 야시장 영업 개시 : ’25. 3. 14.(금) 예정

상기 일정은 여건에 따라 변경될 수 있음

 

- 문의사항 : 대구전통시장진흥재단 상권육성팀(야시장담당)

☎ 053-621-1985~6

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